Leicht ist oft nicht leicht genug – alkoholfreie Getränke-Alternativen gewinnen deshalb stark an Beliebtheit. Im Rahmen der »Alkoholfrei-Trophy« wurden zahlreiche Varianten verkostet: von alkoholfreien Spirituosen über fermentierte Getränke bis hin zu Trendgetränken wie Sparkling Tea sowie Wein- und Schaumweinalternativen. Unsere vier Produkte
Bewertet wird nach dem 100-Punkte-Schema
91 von 100 Punkten bei der Alkoholfrei Trophy
__ von 100 Punkten bei der Rosé Trophy
91 von 100 Punkten bei der Alkoholfrei Trophy
93 von 100 Punkten bei der Alkoholfrei Trophy
Unser Bio-Verjus wird aus unreifen Weintrauben gewonnen, die Anfang August sorgfältig von Hand gelesen werden. In diesem frühen Stadium enthalten die Trauben weniger Saft, weshalb der Ertrag deutlich geringer ausfällt als bei Wein oder Traubensaft. Das macht Verjus zu einem besonders wertvollen Produkt.
Der Verjus Raureif stammt aus dem Kamptal in Niederösterreich – vom Bio-Weingut gruber43 in Mittelberg bei Langenlois.
Hier wachsen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Muskateller und Zweigelt, die dem Verjus eine außergewöhnliche Finesse und Komplexität verleihen.
Auf Basis dieses hochwertigen Verjus entstehen zusammen mit weiteren regionalen Zutaten zwei wunderbare alkoholfreie Verjusdrinks:
Raureif Vogelbeere – mit Verjus, Vogelbeere, Aronia & Holunder: fruchtig, tief und charaktervoll
Raureif Quitte – mit Verjus, Quitte, Kamille & Zitronenverbene: blumig, frisch und elegant
Ob als alkoholfreier Aperitif, als Speisenbegleiter, oder als besonderer Genussmoment zu Hause – mit Raureif setzen wir auf hochwertigen, alkoholfreien Genuss!
Überzeuge dich selbst von unseren alkoholfreien Proxies.
Unsere Probierpakete werden versandkostenfrei zugestellt.
So steht deinem ganz persönlichen Raureif-Moment nichts mehr im Wege!
Verjus ist ein wunderbarer Allrounder – Sein feinfruchtiger Geschmack verleiht Gerichten und Getränken eine elegante Säure und hebt Aromen auf ganz besondere Weise hervor. Mit Verjus verbinden wir Tradition mit Innovation.